Vincenzo Galletta
Coltivare funghi è diverso dal coltivare piante, questo è chiarissimo per tutti, ma anche tra le varie tipologie come i cardoncelli bisogna seguire una serie di procedimenti e sviluppi per ottenere un raccolto vero e proprio molto generoso, ricordando anche che ogni categoria ha un impiego specifico in cucina. E’ possibile coltivare questi funghi anche … Leggi tutto
Quando è il periodo migliore per potare il limone? Pianta antica quanto è antico il suo ambito di diffusione, il limone fa parte del noto gruppo degli agrumi e può essere ovviamente considerato un tipo di fusto che trova nell’area dell’Italia un habitat particolarmente favorevole, questo però non toglie il dover prendersi cura di una … Leggi tutto
I meloni sono i compagni dell’estate ma anche del resto dell’anno, costituiscono una tipologia di frutti estremamente amati anche in contesti di versi da quelli della frutta (basta ricordare il connubio prosciutto e melone) che fa parte del clima mediterraneo pur non essendone nativo, e può essere tranquillamente seppur con un po’ di pazienza coltivato … Leggi tutto
E’ possibile piantare, raccoglie e fare ricorso con grande libertà agli asparagi per la propria dose di consumo essendo questi ortaggi ricchissimi di minerali e vitamine, il costo d’acquisto è sensibilmente medio alto, quindi può essere quello di svilupparseli “da soli” un ottimo modo ed incentivo maggiore per iniziare a capire come coltivare questi particolari … Leggi tutto
Coltivare l’aglio costituisce una delle principali coltivazioni a larga diffusione che possiamo replicare anche nel nostro giardino, balcone oppure orto personale, essendo un elemento indispensabile in cucina ma diffuso anche in tante altre situazioni. Piantare e coltivare l’aglio è apparentemente molto semplice, ma può nascondere delle insidie a partire da quando è necessario piantarlo. L’aglio … Leggi tutto
La coltivazione della vite costituisce una delle più importanti del contesto italiano ma non solo, perchè sviluppa uva utilizzata anche per la produzione del vino, prodotto dall’importanza estremamente elevata e rilevante sotto ogni punto di vista, sia per le grandi produzioni ma anche per il nostro spazio verde. Potare la vite è importantissimo ma non … Leggi tutto
Il frutto dell’avocado è divenuto decisamente popolare in vari contesti ambientali, tanto da modificare le economie di vari paesi, ed anche la coltivazione ha risentito parecchio della domanda “in entrata”. Ma possiamo anche piantare noi stessi l’avocado in modo molto semplice ma efficace, senza per questo necessitare di una adeguata preparazione relativa al giardinaggio. Possiamo … Leggi tutto
Fiori molto belli in un arbusto dalla forma apparentemente regolare, così viene spesso immaginato l’oleandro che si trova in tanti contesti applicati anche alle città ed ai giardini: per avere un risultato del genere però l’oleandro deve essere potato e curato in maniera non ossessiva ma abbastanza spesso per ottenere risultati importanti ma anche per … Leggi tutto
